特別設計作品集

他的大女兒找我們的時候，只講了一句：「我爸爸係潮汕人，一世人食嘢最緊要係果碗沙茶麵。」——然後就講唔落。

這位爸爸年輕時由潮州來港，開過好幾年小麵檔，後來做地盤散工養大三個仔女。他不太講自己的事，但每逢家庭聚會，總會煮一大鍋沙茶麵，叫全家「食多兩碗」。子女最怕他嘮叨，但這幾年他病得重，他們才意識到，他們從來沒試過自己煮一碗給他吃。

我們和家屬商量後，把告別禮場地改成半開放的麵檔格局。入口處放一個舊式潮汕湯鍋，由專程請來的潮州師傅在現場煮沙茶麵。每位賓客簽到後，領到一張手寫小木牌，上面印著他生前常說的一句話：「食碗先啦。」每碗麵都加一顆他最愛的魚丸。

儀式結束那一刻，三個子女各自端一碗麵，輕輕放在他遺照前——這是他們第一次煮麵給爸爸吃，也是最後一次。整場沒有一張傳統花牌，全場香氣混著花香，像一個最平凡的家庭晚飯。

獨居在藍田公屋的伯伯，離世前一個月，還記掛住那隻養了 15 年的老花貓。他對來幫他辦身後事的姪女說：「我走之後，你唔好俾佢自己喺度；不過你都唔好帶佢去陌生嘅地方，佢會驚。」

姪女其實不熟貓，但硬住頭皮把貓接回家。來找我們時，她問了一個沒人問過的問題：「告別禮果日，我可唔可以帶佢去？我知好奇怪，但佢陪咗阿叔 15 年……」

我們和場地協調後，特別為老貓安排了一個通風、安靜、靠近家屬席的專屬位置——不是籠，而是鋪了伯伯生前常用那張毛毯的寵物床，放在第一排，能看見伯伯的遺照。花藝師用伯伯家中貓抓板作為其中一個裝飾元素，賓客紀念品是一張印著貓爪印的小書籤。

儀式全程，老貓意外地沒有叫，只是靜靜地伏在毛毯上望著照片。儀式結束時，姪女彎身摸牠的頭，輕聲說：「你阿叔話冇嘢嘅。」—— 那一刻，現場很多人哭了，但沒有人覺得沉重。